Een grote signatuur waarin de Viognier al zijn generositeit toont: een zonnige, fluweelzachte en intens aromatische wijn, tussen rijp fruit en florale finesse.
 
Deze Condrieu heeft een goudgele kleur met zandkleurige reflecties. De neus is elegant en zeer aromatisch, met aroma’s van witvleesfruit, citrus en bloemen, aangevuld met tonen van perzik en rijpe abrikoos, soms vergezeld van licht vanilleachtige nuances. In de mond toont de wijn zich gul, vol en rond, met een fluweelzachte en genereuze textuur die soms bijna romig is. De kracht is gemiddeld tot vrij hoog en geeft een omhullend gevoel dat rijker is dan een Bourgondische Chardonnay, maar minder gestructureerd dan een grote rode wijn uit de noordelijke Rhône. Een lichte toets van zuren zorgt voor frisheid zonder het evenwicht te domineren.
 
Body: krachtig
Droog/fruitig: droog
Zuurtegraad: gemiddelde zuurgraad
 
Gerechten: ideaal bij gevogelte of vis in saus en bij geitenkazen.
 
Het domein
Domaine Lemenicier is een familiedomein in het hart van de appellatie Cornas, op de steile granieten hellingen van de noordelijke Rhônevallei. De Syrah wordt er met zorg verbouwd om de volledige typiciteit van dit terroir tot uitdrukking te brengen, dat bekendstaat om krachtige, minerale wijnen met een groot bewaarpotentieel. Het domein werkt volgens traditionele methoden en kiest voor nauwkeurige vinificaties om de authenticiteit en diepgang van de wijnen te bewaren. Domaine Lemenicier, erkend door gespecialiseerde gidsen en gewaardeerd door liefhebbers van noordelijke Rhône-wijnen, heeft een sterke reputatie opgebouwd met typische, gestructureerde en consistente Cornas-wijnen die een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en een mooi rijpingspotentieel bieden.